CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Trà sữa chân trâu thạch phô mai "đốn đổ" mọi tín đồ ăn vặt

Trà sữa chân trâu thạch phô mai "đốn đổ" mọi tín đồ ăn vặt

Ngày Xuất Bản : 11-11-2016 - Lượt Xem : 89

Tự làm trà sữa an toàn lại ngon bổ tại nhà là điều vô cùng thú vị. Đặc biệt hơn nữa, công thức thực hiện rất đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể thành công ngay lần thử đầu tiên.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút > 90 phút 4 người Dễ 89

Đánh giá

Luu Nguyen

Newbie member

2

7 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- bột năng: 180 gam

- bột gạo tẻ: 30 gam

- đường: 100 gam

- bột cacao: 15 gam

- bột trà xanh: 10 gam

- siro dâu: 70 ml

- phô mai con bò cười: 2 miếng

- siro việt quất: 250 ml

- bột rau câu: 5 gam

- trà đen: 6 gói

- sữa đặc: 100 gam

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Cho 60 gam bột năng + bột gạo tẻ + 20 gam đường + 15 gam bột cacao + 70 ml nước nóng vào bát, trộn đều thành hỗn hợp. Tiếp theo, bạn nặn chúng thành những viên nhỏ hình tròn như đầu ngón tay út.

2

Bước 2

Thực hiện giống như bước 1, chỉ thay bột cacao bằng 10 gam bột trà xanh.


3

Bước 3

Tương tự như vậy, ở bước này bạn thay bột trà xanh bằng 70 ml siro dâu.

4

Bước 4

Đun sôi nước rồi thả những viên chân trâu này vào luộc, đến khi chín, chúng nổi lên thì vớt ra.

5

Bước 5

Thái phô mai con bò cười thành các miếng vuông nhỏ rồi xếp lần lượt đáy hộp.

6

Bước 6

Cho 250 ml siro việt quất + 50 ml nước + 5 gam bột rau câu vào nồi, đun sôi. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp này vào hộp phô mai rồi bảo quản lạnh 2 tiếng. Khi thạch đã đông, bạn lấy ra cắt theo miếng phô mai.

7

Bước 7

Nhúng 6 gói trà đen vào 1,2 lít nước nóng (bạn có thể thay thành trà lipton, trà nhài,...)rồi thêm vào 100 gam sữa đặc + 1 thìa đường, khuấy đều.

8

Bước 8

Cuối cùng, bạn cho các loại chân trâu + thạch phô mai + trà sữa vào ly, hãy thêm 1 chút đá nếu muốn uống mát nhé!

Bước 1 : Cho 60 gam bột năng + bột gạo tẻ + 20 gam đường + 15 gam bột cacao + 70 ml nước nóng vào bát, trộn đều thành hỗn hợp. Tiếp theo, bạn nặn chúng thành những viên nhỏ hình tròn như đầu ngón tay út.

Bước 2 : Thực hiện giống như bước 1, chỉ thay bột cacao bằng 10 gam bột trà xanh.

Bước 3 : Tương tự như vậy, ở bước này bạn thay bột trà xanh bằng 70 ml siro dâu.

Bước 4 : Đun sôi nước rồi thả những viên chân trâu này vào luộc, đến khi chín, chúng nổi lên thì vớt ra.

Bước 5 : Thái phô mai con bò cười thành các miếng vuông nhỏ rồi xếp lần lượt đáy hộp.

Bước 6 : Cho 250 ml siro việt quất + 50 ml nước + 5 gam bột rau câu vào nồi, đun sôi. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp này vào hộp phô mai rồi bảo quản lạnh 2 tiếng. Khi thạch đã đông, bạn lấy ra cắt theo miếng phô mai.

Bước 7 : Nhúng 6 gói trà đen vào 1,2 lít nước nóng (bạn có thể thay thành trà lipton, trà nhài,...)rồi thêm vào 100 gam sữa đặc + 1 thìa đường, khuấy đều.

Bước 8 : Cuối cùng, bạn cho các loại chân trâu + thạch phô mai + trà sữa vào ly, hãy thêm 1 chút đá nếu muốn uống mát nhé!

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Hương

(1)

(41)

Tạo bởi: Duyên

(0)

(47)

Tạo bởi: Thu Hương

(0)

(3)