CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Hướng dẫn cách làm kem nếp cẩm tuyệt ngon

Hướng dẫn cách làm kem nếp cẩm tuyệt ngon

Ngày Xuất Bản : 18-11-2016 - Lượt Xem : 54

Món kem nếp cẩm độc đáo chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú lắm đấy!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 15 phút 2 người Dễ 54

Đánh giá

ngocpta

Newbie member

2

0 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- Gạo nếp cẩm: 5 thìa

- Gạo nếp: 2 thìa

- đường nâu: 1 bát

- Muối: 1 thìa

- Bột ngô: 1 thìa

- Nước: 4 bát

- Bơ: 1 thìa

- đường: 3 thìa

- Dứa: 1 bát

- Kem viên: 1 viên

- Dừa bào: 0.5 thìa

- Siro dâu: 1 thìa

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Bước 1 : Cho gạo nếp cẩm và gạo nếp thường vào hai bát nhỏ rồi đổ ngập nước, ngâm trong 3 tiếng cho gạo nở.

Bước 2 : Cho cả 2 loại gạo đã ngâm và nồi nước, ninh trong 30 phút.

Bước 3 : Khi gạo chín nhuyễn thì cho 1/3 bát đường nâu, 1/3 thìa muối vào nồi. Sau đó, hòa bột ngô với một thìa nước rồi đổ thêm vào ninh cho được hỗn hợp đặc sệt thì bỏ ra bát.

Bước 4 : Cho bơ, đường vào đun chảy trên chảo nóng xong bỏ dứa cắt miếng nhỏ vào đảo chung đến khi ngấm gia vị thì cho ra bát.

Bước 5 : Chuẩn bị 1 cái ly hoặc cốc. Dùng thìa xúc nếp cẩm vào cốc rồi cho dứa lên bề mặt.

Bước 6 : Sau cùng, bạn bỏ kem viên lên trên và thêm sốt siro để trang trí cho đẹp mắt là hoàn tất món kem nếp cẩm mát lịm, tuyệt ngon. Chúc các bạn thành công!

Bước 1 : Cho gạo nếp cẩm và gạo nếp thường vào hai bát nhỏ rồi đổ ngập nước, ngâm trong 3 tiếng cho gạo nở.

Bước 2 : Cho cả 2 loại gạo đã ngâm và nồi nước, ninh trong 30 phút.

Bước 3 : Khi gạo chín nhuyễn thì cho 1/3 bát đường nâu, 1/3 thìa muối vào nồi. Sau đó, hòa bột ngô với một thìa nước rồi đổ thêm vào ninh cho được hỗn hợp đặc sệt thì bỏ ra bát.

Bước 4 : Cho bơ, đường vào đun chảy trên chảo nóng xong bỏ dứa cắt miếng nhỏ vào đảo chung đến khi ngấm gia vị thì cho ra bát.

Bước 5 : Chuẩn bị 1 cái ly hoặc cốc. Dùng thìa xúc nếp cẩm vào cốc rồi cho dứa lên bề mặt.

Bước 6 : Sau cùng, bạn bỏ kem viên lên trên và thêm sốt siro để trang trí cho đẹp mắt là hoàn tất món kem nếp cẩm mát lịm, tuyệt ngon. Chúc các bạn thành công!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

BÀI VIẾT KHÁC CỦA ngocpta

Tạo bởi: Quốc Đạt

(0)

Tạo bởi: Duyên

(0)

Tạo bởi: Quốc Đạt

(0)