CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Gỏi tôm xoài thanh mát, lạ miệng đưa cơm

Gỏi tôm xoài thanh mát, lạ miệng đưa cơm

Ngày Xuất Bản : 29-11-2016 - Lượt Xem : 892

Cách làm đơn giản, hương vị hấp dẫn, gỏi tôm xoài sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn trở nên thú vị hơn.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 15 phút 4 người Dễ 892

Đánh giá

Thu Phương

Newbie member

2

2 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- Xoài xanh: 1 quả

- Cà rốt: 1 củ

- Tôm: 300 g

- Thịt ba chỉ: 100 g

- Tôm khô: 25 g

- Rau răm: 1 mớ

- Hành khô phi: 1 bát

- Lạc rang: 10 g

- Nước mắm: 1 bát

- Nước chanh: 2 thìa

- đường: 1 thìa

- ớt tươi: 1 quả

- Tỏi băm: 1 thìa

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu: xoài xanh, cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Tôm sơ chế sạch rồi đem hấp chín. Thịt luộc chín, thái miếng nhỏ. Sau đó bạn bày các nguyên liệu ra bát.

Bước 2 : Bạn cho 1 bát xoài xanh, 1 bát cà rốt, 300g tôm hấp, 100g thịt luộc, 25g tôm khô, 1 bát rau răm, 1 bát hành khô phi, 10g lạc rang vào bát tô.

Bước 3 : Tiếp đó, bạn cho 1/3 bát nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa tỏi băm, 1 quả ớt thái nhỏ, 1 thìa đường vào bát con rồi trộn đều để tạo thành nước trộn gỏi.

Bước 4 : Cho 1/2 bát nước trộn vào bát tô ở bước 2, trộn đều để các nguyên liệu ngấm gia vị.

Bước 5 : Bày gỏi tôm xoài ra đĩa và thưởng thức nhé! Phần nước trộn còn lại, bạn có thể nêm nếm cho món gỏi vừa khẩu vị.

Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu: xoài xanh, cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Tôm sơ chế sạch rồi đem hấp chín. Thịt luộc chín, thái miếng nhỏ. Sau đó bạn bày các nguyên liệu ra bát.

Bước 2 : Bạn cho 1 bát xoài xanh, 1 bát cà rốt, 300g tôm hấp, 100g thịt luộc, 25g tôm khô, 1 bát rau răm, 1 bát hành khô phi, 10g lạc rang vào bát tô.

Bước 3 : Tiếp đó, bạn cho 1/3 bát nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa tỏi băm, 1 quả ớt thái nhỏ, 1 thìa đường vào bát con rồi trộn đều để tạo thành nước trộn gỏi.

Bước 4 : Cho 1/2 bát nước trộn vào bát tô ở bước 2, trộn đều để các nguyên liệu ngấm gia vị.

Bước 5 : Bày gỏi tôm xoài ra đĩa và thưởng thức nhé! Phần nước trộn còn lại, bạn có thể nêm nếm cho món gỏi vừa khẩu vị.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

BÀI VIẾT KHÁC CỦA Thu Phương

Tạo bởi: Duyên

(0)

Tạo bởi: Quỳnh Mai

(0)

Tạo bởi: Thu Phương

(0)