CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Giòn rụm ngon mê ly với món thịt bọc trứng cút chiên xù

Giòn rụm ngon mê ly với món thịt bọc trứng cút chiên xù

Ngày Xuất Bản : 12-01-2017 - Lượt Xem : 914

Thịt bọc trứng cút có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm chấm cùng tương ớt thì ngon tuyệt cú mèo.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 30 phút 4 người Dễ 914

Đánh giá

Thu Phương

Newbie member

2

50 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- thịt nạc vai xay: 150 g

- giò sống: 100 g

- hạt nêm: 0.5 thìa

- hạt tiêu: 0.25 thìa

- bột chiên giòn: 1 bát

- trứng gà: 2 quả

- bột chiên xù: 1 đĩa

- trứng cút: 20 quả

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Video hướng dẫn

Thực hiện

1

Bước 1

Trộn 100g thịt nạc vai xay, 100g giò sống với 1/2 thìa hạt nêm, 1/4 thìa hạt tiêu rồi ướp trong 10 phút.

2

Bước 2

Lăn trứng cút luộc qua bát bột chiên giòn rồi cho hỗn hợp thịt ra lòng bàn tay, đặt trứng vào giữa viên kín lại. Nhúng thịt bọc trứng cút qua bát trứng gà, tiếp đó là bát bột chiên xù rồi đem đi chiên trên lửa vừa.


3

Bước 3

Thịt bọc trứng cút chín, bạn bày ra đĩa và thưởng thức nhé!

Bước 1 : Trộn 100g thịt nạc vai xay, 100g giò sống với 1/2 thìa hạt nêm, 1/4 thìa hạt tiêu rồi ướp trong 10 phút.

Bước 2 : Lăn trứng cút luộc qua bát bột chiên giòn rồi cho hỗn hợp thịt ra lòng bàn tay, đặt trứng vào giữa viên kín lại. Nhúng thịt bọc trứng cút qua bát trứng gà, tiếp đó là bát bột chiên xù rồi đem đi chiên trên lửa vừa.

Bước 3 : Thịt bọc trứng cút chín, bạn bày ra đĩa và thưởng thức nhé!

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thúy Mai

(0)

(0)

Tạo bởi: Thu Phương

(0)

(0)

Tạo bởi: Duyên

(0)

(0)