CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Hết mứt dừa hoa cúc, khoai tây chiên hình hoa hồng tiếp tục khuấy đảo giới nội trợ, chị em xem xong chỉ muốn về làm ngay!

Hết mứt dừa hoa cúc, khoai tây chiên hình hoa hồng tiếp tục khuấy đảo giới nội trợ, chị em xem xong chỉ muốn về làm ngay!

Ngày Xuất Bản : 12-01-2017 - Lượt Xem : 3

Vẫn giòn ngon, béo ngậy, nhưng khoai tây chiên hình hoa hồng sẽ khiến mâm cơm ngày Tết của gia đình bạn càng thêm thi vị.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 30 phút 2 người Dễ 3

Đánh giá

Quỳnh Mai

Newbie member

2

7 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- khoai tây: 1 củ to

- tăm: 12 chiếc

- Dầu ăn : 1 chén

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Thực hiện

1

Bước 1

Khoai tây rửa thật sạch rồi thái lát mỏng. Sau đó, ngâm vào nước muối trong 10-15 phút.

2

Bước 2

Dùng 2-3 lát khoai cuộn so le làm nhuỵ hoa hồng.


3

Bước 3

Dùng 5-6 lát khoai khác cuộn ra ngoài làm cánh. Chú ý, nhẹ nhàng bẻ cong các lát khoai để tạo cánh hoa xoè. Sau đó, dùng 2 chiếc tăm cố định các cánh hoa.

4

Bước 4

Đun nóng dầu trong chảo (lượng dầu đủ để chiên ngập khoai tây). Sau đó cho khoai vào chiên đến khi khoai chín vàng giòn là được. Bày hoa hồng khoai tay ra đĩa và dùng kèm tương ớt và tương cà chua.

Bước 1 : Khoai tây rửa thật sạch rồi thái lát mỏng. Sau đó, ngâm vào nước muối trong 10-15 phút.

Bước 2 : Dùng 2-3 lát khoai cuộn so le làm nhuỵ hoa hồng.

Bước 3 : Dùng 5-6 lát khoai khác cuộn ra ngoài làm cánh. Chú ý, nhẹ nhàng bẻ cong các lát khoai để tạo cánh hoa xoè. Sau đó, dùng 2 chiếc tăm cố định các cánh hoa.

Bước 4 : Đun nóng dầu trong chảo (lượng dầu đủ để chiên ngập khoai tây). Sau đó cho khoai vào chiên đến khi khoai chín vàng giòn là được. Bày hoa hồng khoai tay ra đĩa và dùng kèm tương ớt và tương cà chua.

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Nguyễn Linh

(3)

(103)

Tạo bởi: Nguyễn Giang

(0)

(12)

Tạo bởi: Thu Phương

(2)

(38)