CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Khổ qua xào trứng tam sắc đơn giản cho những người bận rộn

Khổ qua xào trứng tam sắc đơn giản cho những người bận rộn

Ngày Xuất Bản : 03-06-2016 - Lượt Xem : 207

Trứng tam sắc gồm trứng gà, trứng vịt muối và trứng vịt Bắc Thảo kết hợp với nhau, công dụng thường thấy đó là dùng để làm món trứng hấp, chúng kết hợp với vị ngọt lẫn vị đắng của khổ qua (mướp đắng) giúp chúng ta có một món ăn ngon miệng mà đơn giản, chỉ cần 30 phút là bạn đã có một đĩa trứng xào mướp đắng vô cùng hấp dẫn rồi.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 15 phút 0 người Dễ 207

Đánh giá

Thu Hương

Newbie member

2

0 lượt theo dõi

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Các bước thực hiện:

 Bước 1: Khổ qua sau khi bỏ hạt thì thái thành miếng vừa ăn, cho ít muối vào khổ qua ướp 10 phút.

Bước 2: Sau đó cho vào một nồi nước sôi chần 1 phút rồi vớt ra cho ráo nước

Bước 3: Làm nóng chảo, rồi thêm ít dầu ăn, cho tỏi băm và ớt vào đảo cho đến khi có mùi thơm

Bước 4: Cho thêm trứng gà vào đảo cho đến khi chín một nửa

Bước 5: Tiếp tục cho thêm trứng vịt muối, trứng vịt Bắc Thảo và khổ qua vào

Bước 6: Cuối cùng cho đầy đủ gia vị vào và trộn đều là xong

Và đây là thành quả...

 

Các bước thực hiện:

 Bước 1: Khổ qua sau khi bỏ hạt thì thái thành miếng vừa ăn, cho ít muối vào khổ qua ướp 10 phút.

Bước 2: Sau đó cho vào một nồi nước sôi chần 1 phút rồi vớt ra cho ráo nước

Bước 3: Làm nóng chảo, rồi thêm ít dầu ăn, cho tỏi băm và ớt vào đảo cho đến khi có mùi thơm

Bước 4: Cho thêm trứng gà vào đảo cho đến khi chín một nửa

Bước 5: Tiếp tục cho thêm trứng vịt muối, trứng vịt Bắc Thảo và khổ qua vào

Bước 6: Cuối cùng cho đầy đủ gia vị vào và trộn đều là xong

Và đây là thành quả...

 

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Nguyen Trieu Phuc

(0)

Tạo bởi: Nguyễn Linh

(0)

Tạo bởi: Nguyễn Linh

(0)