CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Tết này học ngay công thức gà hấp bưởi cực lạ miệng, thơm ngon mà ngọt thịt vô cùng

Tết này học ngay công thức gà hấp bưởi cực lạ miệng, thơm ngon mà ngọt thịt vô cùng

Ngày Xuất Bản : 12-01-2017 - Lượt Xem : 1

Chỉ vài bước đơn giản làm món gà hấp bưởi mâm cơm Ngày Tết bỗng ấm áp hơn hẳn. Các mẹ hãy học ngay để đãi cả nhà nhé!

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 60 phút 4 người Dễ 1

Đánh giá

Nguyễn Linh

Newbie member

2

7 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- gà mái ta: 1 con

- bột ngọt: 1 thìa

- đường: 1 thìa

- muối: 1 thìa

- hạt tiêu: 0.5 thìa

- tỏi băm: 1 thìa

- hành băm: 1 thìa

- lá bưởi: 3 chiếc

- rượu bưởi: 10 ml

- bưởi: 1 quả

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Thực hiện

1

Bước 1

Bạn làm sạch gà rồi sát muối để gà không bị hôi.

2

Bước 2

Bạn trộn đều bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu cùng với tỏi băm, hành băm, rượu bưởi , lá bưởi rồi cho thịt gà vào ướp khoảng 30 phút. Bạn có thể ướp nguyên con hoặc chặt khúc để ngấm đều gia vị hơn.


3

Bước 3

Bạn chọn quả bưởi chín tới để không bị đắng. Dùng dao cắt khéo phần đầu rồi lấy hết ruột bưởi.

4

Bước 4

Bạn nhồi thịt gà đã ướp sẵn vào trong quả bưởi rồi đậy nắp lại cho vào hấp cách thủy 1 giờ.

5

Bước 5

Bưởi chín gắp ra và thưởng thức cùng muối chanh tiêu. Chúc các bạn thành công.

Bước 1 : Bạn làm sạch gà rồi sát muối để gà không bị hôi.

Bước 2 : Bạn trộn đều bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu cùng với tỏi băm, hành băm, rượu bưởi , lá bưởi rồi cho thịt gà vào ướp khoảng 30 phút. Bạn có thể ướp nguyên con hoặc chặt khúc để ngấm đều gia vị hơn.

Bước 3 : Bạn chọn quả bưởi chín tới để không bị đắng. Dùng dao cắt khéo phần đầu rồi lấy hết ruột bưởi.

Bước 4 : Bạn nhồi thịt gà đã ướp sẵn vào trong quả bưởi rồi đậy nắp lại cho vào hấp cách thủy 1 giờ.

Bước 5 : Bưởi chín gắp ra và thưởng thức cùng muối chanh tiêu. Chúc các bạn thành công.

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Hương

(1)

(20)

Tạo bởi: Thu Hương

(2)

(22)