CÔNG THỨC NẤU ĂN

      Canh ngao đậu hũ rong biển thanh mát, bổ dưỡng

Canh ngao đậu hũ rong biển thanh mát, bổ dưỡng

Ngày Xuất Bản : 20-07-2017 - Lượt Xem : 25

Là món ăn quen thuộc trong gia đình, thao tác đơn giản, vị thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Ngao có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, iot; nếu ăn đậu hũ thường xuyên sẽ giúp thúc đẩy sự trao đổi các cơ quan trong cơ thể; rong biển hàm chứa một lượng nhiều các nguyên tố vi lượng và các sợi dinh dưỡng. Ba nguyên liệu vừa rẻ vừa có nhiều chất dinh dưỡng này khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên một món canh thơm ngon và bổ dưỡng.

Chuẩn bị Thực hiện Phần ăn Độ khó Lượt xem
15 phút 15 phút 0 người Dễ 25

Đánh giá

Thu Hương

Newbie member

2

1 lượt theo dõi

NGUYÊN LIỆU

dành cho

- Rong biển: 100g

- Đậu hũ béo: 1 hộp

- Ngao: 300g

- Hành hoa: 5g

- Gừng thái sợi: 5g

- Muối: 3g

- Hạt tiêu: 3g

- Dầu thực vật: 5g

  • THỰC HIỆN
  • RÚT GỌN

Các bước thực hiện:

Bước 1: Ngao đem ngâm vào nước lã, cho thêm một thìa muối nhỏ, cho thêm mấy giọt dầu thực vật nuôi nửa ngày để ngao nhã hết bùn đất ra rồi đem vớt ra.

Bước 2: Rong biển đem ngâm vào nước rồi rửa cho thật sạch, đậu phụ cắt miếng.

Bước 3: Chuẩn bị một nồi nước sạch, sau đó cho một ít gừng thái lát, cho rong biển vào nồi đun sôi, sau đó để lửa nhỏ và hầm 10 phút

Bước 4: Tiếp sau đó cho đậu phụ vào và nấu 2,3 phút

Bước 5: Cuối cùng cho ngao vào nấu cho đến khi há miệng, cho thêm muối và hạt tiêu vào cho vừa vị, rồi khi nhắc bếp cho thêm hành hoa lên trên và hãy tận hưởng thành quả của mình thôi!

 

Các bước thực hiện:

Bước 1: Ngao đem ngâm vào nước lã, cho thêm một thìa muối nhỏ, cho thêm mấy giọt dầu thực vật nuôi nửa ngày để ngao nhã hết bùn đất ra rồi đem vớt ra.

Bước 2: Rong biển đem ngâm vào nước rồi rửa cho thật sạch, đậu phụ cắt miếng.

Bước 3: Chuẩn bị một nồi nước sạch, sau đó cho một ít gừng thái lát, cho rong biển vào nồi đun sôi, sau đó để lửa nhỏ và hầm 10 phút

Bước 4: Tiếp sau đó cho đậu phụ vào và nấu 2,3 phút

Bước 5: Cuối cùng cho ngao vào nấu cho đến khi há miệng, cho thêm muối và hạt tiêu vào cho vừa vị, rồi khi nhắc bếp cho thêm hành hoa lên trên và hãy tận hưởng thành quả của mình thôi!

 

NHÀ HÀNG NỔI BẬT

Cơm niêu tại Havana Cafe - Nguyễn Chí Thanh

50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nộ...

Bản đồ
Lẩu Nấm Ashima - Giang Văn Minh

60 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội

Bản đồ
Kem Caramen Dương Hoa - Trần Tử Bình

101C5 Trần Tử Bình, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà N...

Bản đồ
 Allen Coffee

Lô 16 Bình Minh 3, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵ...

Bản đồ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tạo bởi: Thu Hương

(4)

(0)

Tạo bởi: Thu Hương

(0)

(38)